Чикен рол по-домашнему.

Пока люди отдыхают на реке, готовят вкусности на гриле\огне, мы отдыхаем дома, от тяжелой трудовой недели. решили не отчаиваться, и приготовить что-то такое, этакое, вкусно, и быстро.

1. Берем 3 филейки куриные, моем, чистим от жира, обмазываем паприкой (перцем), итальянскими травами.


2. Листья базилика мелко режем, давим в него чеснок (каждый давит по вкусу)
3. Обмазываем этим всем делом, из пункта 2, наши филейки, и даем пропитаться.
4. Берем 3 перца сладких, моем, чистим, и нарезаем на 4 части, посыпаем приправкой в виде сушеных трав.



5. Разогреваем сковородку гриль, и выкладываем туда нашу курочку и перчик, немного смазывая подсолнечным маслом, жарим на не большом огне. Тем временем, на другой комфорке варим наш супчик. Составляющие (картошка,морковка,лук, 2 жменьки вермешели тонкой, лаврушка, перец горошек, укроп, петрушка)



6. Пока все это дело готовится, берем лаваш, нарезаем его на квадраты, и смазываем кто чем хочет (майонез\горчица\томатная паста), можно нарезать помидоры соломкой.


7. Снимаем мясо со сковороды, и перчик, нарезаем полосками, и укладываем на наш лаваш.


8. Закручиваем все это дело в рулет, даем настояться, и режим на пополам.


9. Вкусняха к супчику летнему свежему готова.


Спасибо жене за такую вкусняшку!.

22 июля 2017, 16:01
3564
150
 
23 июля 2017, 07:47
Класс!
Тема кулинарии оживилась;-)))
5*****
23 июля 2017, 08:08
Вкусняшка.
23 июля 2017, 18:09
Ням-ням!:) 5+